Long Point Winery - Merlot

Long Point WineryMerlot

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot du Long Point Winery est un vin rouge de la région de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot

Le Merlot du Long Point Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger ou faisan en cocotte au vin blanc.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Long Point Winery

Vigneron
Gary Barletta
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.85°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Long Point Winery

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New York
Retrouvez le Long Point Winery sur Facebook

Le Long Point Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 60000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins de New York
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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