Domaine Longen-SchlöderWeisserburgunder Barrique Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisserburgunder Barrique Trocken du Domaine Longen-Schlöder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisserburgunder Barrique Trocken de Domaine Longen-Schlöder de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisserburgunder Barrique Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisserburgunder Barrique Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weisserburgunder Barrique Trocken
Le Weisserburgunder Barrique Trocken du Domaine Longen-Schlöder s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, moules normandes au cidre ou cake au poulet et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Weisserburgunder Barrique Trocken du Domaine Longen-Schlöder
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Informations sur le Domaine Longen-Schlöder
Le Domaine Longen-Schlöder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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