Domaine LonzPink Perch Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Accords mets et vins avec du Pink Perch Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Perch Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pink Perch Rosé
Le Pink Perch Rosé du Domaine Lonz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, epaule d'agneau de thomas ou tarte provençale à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pink Perch Rosé du Domaine Lonz
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Lonz
Le Domaine Lonz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ohio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohio
L'Ohio est un État du Midwest américain situé au sud des Grands Lacs, entre la Pennsylvanie à l'est et l'Indiana à l'ouest. Traditionnellement consacré à la production de Jus et de gelée de raisin, l'Ohio est de plus en plus connu pour son industrie vinicole et fait désormais partie des dix premiers États producteurs de vin du pays (bien que sa production soit loin de celle de la Californie, qui produit environ 90 % du vin américain). On trouve dans les vignobles de l'Ohio des Cépages vinifera et hybrides, notamment le Riesling, le Chardonnay et le Vidal. L'État couvre près de 116 000 km2 de plateaux et de plaines, sa limite nord étant définie par les rives du lac Érié.
Actualités liées à ce vin
Quels vins servir avec de délicieux jambons ?
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
K-rément bon !
Les 2020 du Clos Troteligotte sont arrivés. Là encore, le millésime fait des miracles, avec des vins gourmands et superbement équilibrés. Le K-Pot’ est pour moi le meilleur des dernières années, voire le meilleur tout court. S’il n’y avait que des vins sans sulfites ajoutés de cette trempe, ils engendreraient beaucoup moins de débats et éviteraient de vexer les poneys. Délit-K 2020 (11.95 €) 50% Merlot, 50% Cabernet Franc La robe est pourpre translucide ...
La nouvelle campagne de publicité de la filière cognac met en avant la viticulture
Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a dévoilé ce lundi 13 septembre les grandes lignes d’une « vaste campagne de communication régionale », dont le budget n’a pas toutefois pas été détaillé. Cette campagne, conçue par l’agence Publicis Activ, s’intitule #CognacAuCoeur. Elle se déclinera en Charente et en Charente-Maritime, pendant toutes les vendanges 2021, sur de grands panneaux, dans la presse, à la radio et sur le web. Sur le même sujet Le vignoble du cognac vendangera à pa ...
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).