Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini1910 Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du 1910 Negroamaro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1910 Negroamaro de Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 1910 Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1910 Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le 1910 Negroamaro
Le 1910 Negroamaro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, cannellonis au saumon et épinards ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Détails et informations techniques sur le 1910 Negroamaro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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