Domaine Lothar KetternPiesporter Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Piesporter Riesling Trocken du Domaine Lothar Kettern est dans le top 30 des vins de Mosel.
Structure gustative du Piesporter Riesling Trocken du Domaine Lothar Kettern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piesporter Riesling Trocken de Domaine Lothar Kettern de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piesporter Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piesporter Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Piesporter Riesling Trocken
Le Piesporter Riesling Trocken du Domaine Lothar Kettern s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, salade marco polo ou sandwich banh mi.
Détails et informations techniques sur le Piesporter Riesling Trocken du Domaine Lothar Kettern
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Lothar Kettern
Le Domaine Lothar Kettern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
