Domaine Louis RoedererBrut Champagne (Vintage)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Champagne (Vintage) de Domaine Louis Roederer de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou brioche et parfois aussi des arômes d'amandes, zeste d'agrume ou pomme cuite.
Accords mets et vins avec du Brut Champagne (Vintage)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Champagne (Vintage)
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Champagne (Vintage)
Le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, parmentier de saumon de norvege ou riz aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Louis Roederer
Le Domaine Louis Roederer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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