Domaine Lövér PinceSoproni Zöld Veltelini
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Soproni Zöld Veltelini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soproni Zöld Veltelini
Les accords mets et vins originaux avec le Soproni Zöld Veltelini
Le Soproni Zöld Veltelini du Domaine Lövér Pince s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, gratin au thon ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Soproni Zöld Veltelini du Domaine Lövér Pince
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Lövér Pince
Le Domaine Lövér Pince fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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Gwilherm de Cerval : « On buvait des magnums à l’aveugle, l’un y décelait un goût de fraise, l’autre de cassis »
Des œufs mayonnaise préparés par Gwilherm de Cerval. Julie Balagué pour M Le magazine du Monde Pour 4 personnes 4 œufs bio frais à température ambiante, 1 jaune d’œuf, 30 g de moutarde de Dijon, sel marin, poivre de Kampot, 250 ml (environ) d’huile de tournesol 1 c. à s. de vinaigre de vin, 1 petite échalote très finement ciselée, ½ bouquet de ciboulette finement hachée. La préparation Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les œufs pendant 9’15” (9’30” s’ils sont gros). Les plonge ...
Aux portes de la Hongrie
Sacrée histoire, pas vrai ? Partons dès maintenant à la découverte du vignoble d’aujourd’hui : les nombreux cépages, la diversité des régions, des climats et des sols… Installez-vous tranquillement et embarquez avec moi pour la Hongrie viticole ! Le vignoble Divisé en 22 régions depuis 1997, le vignoble est composé de 30 DOPs (équivalent AOC) et s’étend en 2018, d’après les chiffres de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), sur 69 000 hectares. Même si la Hongrie ...
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Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.
