Domaine LS MerchantsChenin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chenin Blanc du Domaine LS Merchants de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc
Le Chenin Blanc du Domaine LS Merchants s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, filets de loup de mer au four ou strudel aux pommes et au miel.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc du Domaine LS Merchants
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenin Blanc du Domaine LS Merchants sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine LS Merchants
Le Domaine LS Merchants fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Les vins français ont toujours la côte dans le monde
L’étude prospective menée par Sopexa auprès des professionnels du vin dans le monde tend à démontrer qu’ils vendent toujours des vins français et de plus en plus bios mais aussi de plus en plus challengés notamment par les Italiens. Sur tous les marchés, l’offre numérique ne cesse de se développer. Les gens du vin dans le monde semblent avoir retrouvé un bel optimisme. Ce sentiment ressort indéniablement de l’étude de prospective menée par Sopexa auprès d’un milliers de distributeurs et fourniss ...
De nouvelles menaces de surtaxes douanières aux Etats-Unis
Alors que le monde tente de se relever de la crise du Covid-19, l’administration américaine reste sur le pied de guerre. Et les vins français et européens pourraient de nouveau se trouver dans son collimateur. Cette semaine, doit s’ouvrir une nouvelle période de consultation concernant les tarifs douaniers additionnels appliqués à de nombreux produits européens dans le cadre du litige Airbus-Boeing. Dans le même temps, l’administration américaine fourbit ses armes face à la mis ...
Wine Paris 2019 l Paris becomes the world capital of wine
We are winemakers, merchants, restaurateurs, sommeliers. We are from all corners of the world. We are in love with terroirs, culinary arts, traditions and conviviality. We are all in love with Paris, capital of arts and capital of culture, capital of gastronomy and world capital of wine. Wine Paris, the new international event dedicated to the wine professionals. See you in Paris Expo Porte de Versailles from February 11th to 13th. Order your badge: www.wineparis.com ...
Le mot du vin: Échelle des crus
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.
