Domaine Luc PelletGewürztraminer Saint-Livres Grand Cru
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gewürztraminer Saint-Livres Grand Cru du Domaine Luc Pellet est dans le top 0 des vins de La Côte.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Saint-Livres Grand Cru du Domaine Luc Pellet
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Informations sur le Domaine Luc Pellet
Le Domaine Luc Pellet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Gironde : faute de trésorerie, il compte arracher 80 % de ses vignes
« C’est le travail d’au moins cinq générations que je suis en train de détruire. Je n’ai pas su être plus fort que le contexte. » Les mots sont à la hauteur du désarroi mais, pour autant, Hubert Boidron ne s’estime pas malheureux. « J’ai la chance d’avoir un autre vignoble à Saint-Émilion alors que d’autres sont dans la misère et ne se retrouvent avec rien. » Il n’empêche, si le viticulteur a décidé de réduire de cinquante à dix hectares les vignes du château Calon, situé à Montagne, c’est bien ...
Ce bordeaux sera le seul servi sur les tables de la cérémonie des César
Le gratin du cinéma français va bien continuer de déguster des crus bordelais. À l’occasion de la 49e cérémonie des César, qui aura lieu à l’Olympia le 23 février, quatre cuvées du château La Garde, propriété de l’appellation Pessac-Léognan appartenant à la maison Dourthe, seront posées sur les nombreuses tables de l’évènement. Les flacons doivent également être servis… Le gratin du cinéma français va bien continuer de déguster des crus bordelais. À l’occasion de la 49e cérémonie des César ...
Côtes de Bourg : pour valoriser ses vins, l’appellation veut faire feu de tout bois
Quoi de neuf du côté des Côtes de Bourg ? Dans un contexte viticole morose, le syndicat de l’appellation se veut prudemment optimiste, en ce début d’année, et surtout résolument offensif pour mettre en avant ses vins, via des initiatives traditionnelles ou nouvelles. 1. Une certaine dynamique D’abord une bonne nouvelle, la saison touristique est jugée plutôt positive : « L’arrivée de l’Office de tourisme dans les murs de la Maison des vins, à l’entrée de la commune, a été une bonne chose. Elle p ...
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
