Domaine Ludwig RillingHochgewächs Riesling Sekt Trocken

Vin effervescent de Württemberg en Allemagne

3.4

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Hochgewächs Riesling Sekt Trocken du Domaine Ludwig Rilling est un vin effervescent de la région de Württemberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Hochgewächs Riesling Sekt Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochgewächs Riesling Sekt Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Hochgewächs Riesling Sekt Trocken

Le Hochgewächs Riesling Sekt Trocken du Domaine Ludwig Rilling s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, sandwich au saumon fumé ou lotte à l'armoricaine.

Détails et informations techniques sur le Hochgewächs Riesling Sekt Trocken du Domaine Ludwig Rilling

Domaine

Domaine Ludwig Rilling

Cépages

Région/Appellation

Pays

Style de vin

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Ludwig Rilling

Le domaine propose 71 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Ludwig Rilling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 75000 des vins d'Allemagne

Dans le top 5000 des vins de Württemberg

Dans le top 75000 des vins effervescents

Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.