Domaine Lycée ViticoleLinas Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Linas Bordeaux du Domaine Lycée Viticole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linas Bordeaux de Domaine Lycée Viticole de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Linas Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linas Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Linas Bordeaux
Le Linas Bordeaux du Domaine Lycée Viticole s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche au jambon et au comté ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Linas Bordeaux du Domaine Lycée Viticole
Découvrez le cépage: Lauzet
Le Lauzet constitue un cépage béarnais, faisant partie des AOC de Béarn et de Jurançon. Ce cépage a déjà failli disparaître vers la fin des années 80. Il n’occupait alors qu’une petite surface cultivée de 1 hectare en tout. Avec la diversité génétique et les multiples plantations qui ont été effectuées, il a pu atteindre, en 1994, les 4 ha.Les grappes et les baies du Lauzet sont toutes de petites tailles. En tant que cépage pyrénéen, il est doté d’un lobe médian. Le plant dispose d’un débourrement assez précoce qui intervient une semaine après le chasselas. Quant à sa maturité, il est de troisième époque. Ce cépage est fertile et un peu vigoureux.Il est légèrement sensible aux attaques de la pourriture grise. Le lauzet donne un vin dont la qualité est moyennement appréciable. Lorsqu’il est vinifié sec, il a une acidité adéquate. Il dégage des arômes de fruits et d’épices. On l'assemble souvent associé à d’autres cépages blancs des Pyrénées.
Informations sur le Domaine Lycée Viticole
Le Domaine Lycée Viticole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Haute-Saintonge : un coup de projecteur sur la filière viticole et ses métiers
Durant la deuxième édition de la Semaine des métiers de la vigne qui a concerné, du 24 au 28 avril, la Haute-Saintonge et Cognac – comme l’année dernière –, mais aussi les territoires de Saintes et Saint-Jean-d’Angély, plusieurs rendez-vous étaient proposés, de visites d’exploitations en représentations… Durant la deuxième édition de la Semaine des métiers de la vigne qui a concerné, du 24 au 28 avril, la Haute-Saintonge et Cognac – comme l’année dernière –, mais aussi les territoires de S ...
En visite en Gironde, l’ambassadrice des États-Unis plante un pacanier pour célébrer l’amitié franco-américaine
Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer…. Dans la matinée du vendredi 28 avril, un cortège de voitures porteuses de plaque diplomatique s’arrête devant l’entrée du château Carbonnieux, à Léognan. À son bord, l’actuelle ambassadrice des États-Unis, Denise Bauer. La diplomate, en visite en Gironde, a fait escale dan ...
Gironde : portes ouvertes à château Dillon ce week-end à Blanquefort
Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu… Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu une présentation du vignoble en s’appuyant sur le point fort de la démarche environnement ...
Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
