Accords mets et vins avec une recette de Sole meuniere
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Sole meuniere. Les ingrédients de cette recette sont généralement beurre, sel, poivre, huile, citron, farine, sole.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Sole meuniere
- 1. Breede River ValleyWestern Cape, Afrique du sud
- 2. Cape South CoastWestern Cape, Afrique du sud
- 3. CavaEspagne
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, France
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalie
- 9. GaviPiémont, Italie
- 10. LanguedocLanguedoc-Roussillon, France
- 11. LombardieItalie
- 12. LuganaLombardie, Italie
- 13. MarchesItalie
- 14. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Afrique du sud
- 16. PaarlWestern Cape, Afrique du sud
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 18. PrioratCatalogne, Espagne
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italie
- 20. RiojaEspagne
- 21. Rías BaixasGalice, Espagne
- 22. SantoriniGrèce
- 23. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 24. SwartlandWestern Cape, Afrique du sud
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. ToscaneItalie
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalie
- 28. ValpolicellaVénétie, Italie
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italie
- 30. WachauWeinland, Autriche
Les vins qui s'accordent avec une recette de Sole meuniere
À propos du Poisson maigre
Par définition, les « poisson maigre » englobe tous les poissons contenant un taux de lipides inférieur à 5%. Particulièrement apprécié dans le cadre de régimes alimentaires avec une alimentation variée, se tourner vers un poisson maigre est idéal pour accompagner la perte de poids. Outre ces aspects, les poissons maigres sont riches de nombreuses autres vertus pour l’organisme. On compte parmi les différents types de poissons dits « maigres » : les anchois frais, le bar, le brochet, le cabillaud, le carrelet, le colin, la daurade, l’églefin, l'espadon, le flétan, la limande, la lotte, la morue, le merlan, le mérou, la perche, la raie, le rouget, la roussette, la sole, le thon dit « Albacore », la truite de mer, le turbot.
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- Curry de lotte au lait de coco
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- Espadon poêlé aux herbes
- Filet de lieu noir crème et moutarde
- Filets de cabillaud sauce citron
- Filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne
- Filets de soles à la dieppoise
- Gratin aux fruits de mer, vite fait et bon !
- Gratin de cabillaud aux pommes de terre
- Gratin de cabillaud aux épinards
- Gratin de poisson pour enfants
- La marmite du pêcheur
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- Le thieboudienne (sénégal)
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