Domaine M WinesVirgil Kerr Martinborough Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir du Domaine M Wines est dans le top 30 des vins de Martinborough.
Structure gustative du Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir du Domaine M Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir de Domaine M Wines de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir
Le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir du Domaine M Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, sauté de veau à la tomate ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir du Domaine M Wines
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Virgil Kerr Martinborough Pinot Noir du Domaine M Wines sont 2011
Informations sur le Domaine M Wines
Le Domaine M Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martinborough
La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Actualités liées à ce vin
OBJECTIF CLIMAT : Piloter votre trajectoire carbone avec l’outil Wine Pilot
Dans le cadre de la stratégie de neutralité carbone de la France à l’horizon 2050, Adelphe a initié, en 2022, le projet Objectif Climat aux côtés de FoodPilot et de l’Interprofession des vins de Bourgogne (BIVB) pour contribuer à la décarbonation du secteur des vins et spiritueux. Après une période de deux ans consacrée à son développement, les trois partenaires annoncent la mise en oeuvre de l’outil Wine Pilot, conçu pour évaluer l’empreinte carbone du secteur viti-vinicole et guide ...
Vente aux enchères exceptionnelle de vins du château Ducru-Beaucaillou
Des formats très rares propres à Ducru-Beaucaillou Coup de balais dans les caves d’un grand cru Classé ! Le Château Ducru-Beaucaillou, propriété de la famille Borie, fait partie de l’élite des vins du Médoc avec trois étoiles dans le Guide des meilleurs vins de France 2024. Pour clore l’anniversaire du tricentenaire de la propriété, fondée en 1720, la famille Borie organise une vente aux ench&egr ...
Vin : 20 châteaux bordelais au top 100 des étiquettes les plus représentées dans les meilleures tables mondiales
Ce n’est pas la crise pour tout le monde. Les grands châteaux bordelais semblent en excellente forme, selon le baromètre du site Star Wine list qui recense, à travers le monde (et en anglais) les meilleures tables pour déguster du vin. Sur la base d’environ 2 500 cartes, émanant d’une quarantaine de pays, le média a délivré il y a quelques jours le top 100 des domaines les plus choisis par les sommeliers : 20 châteaux bordelais y figurent. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.