Domaine Mad BastardRiesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Riesling du Domaine Mad Bastard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Mad Bastard de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling du Domaine Mad Bastard de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Mad Bastard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, couteaux en persillade ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Mad Bastard
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling du Domaine Mad Bastard sont 2013, 2017
Informations sur le Domaine Mad Bastard
Le Domaine Mad Bastard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Arbois Trousseau Singulier 2018 du domaine André et Mireille Tissot
Domaine André et Mireille TissotTrousseau Singulier 2018AOC ArboisVin rougeVin du Jura Note : 96/100Prix : 26 € Commentaire de dégustation : Sans basculer dans l’hyperbole, ce trousseau Singulier atteint des sommets d’expressivité et de caractère. Très puissant, remarquablement constitué, il gagne à l’aération et affiche un grand potentiel de garde. Le feu solaire du millésime 2018 est ici parfaitement en ...
Vins portugais, côté femme
Gabriela Marques, sommelière au Ritz de Lisbonne, renouvelle avec brio l’approche des crus de son pays. À voir aussi Pour admirer Lisbonne, la ville aux collines aussi nombreuses qu’à Rome, il convient de prendre de la hauteur. Par exemple en posant ses bagages au Ritz, somptueux palace des années 1950 édifié à côté du parc Eduardo-VII. Décorés avec des tapisseries d’Almada Negreiros, le bar et les salons ont un charme fou ...
En Espagne, l’imprévisible succès du vin bleu
Il y a cinq ans, cinq étudiants du Pays basque espagnol se sont lancé le défi de révolutionner un secteur et ont choisi celui du vin, considéré comme parmi les plus conservateurs, en créant un vin… bleu. La trouvaille d’Imanol, Iñigo, Gorka, Aritz et Taig, qui a nécessité deux ans de recherche et développement avec l’aide de chimistes, est l’une des nombreuses innovations qui fleurissent dans un monde du vin encore très traditionnel. Leur entreprise Gik Live!, fondée en 2 ...
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.