Maison Bouachon - Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages

Maison BouachonSainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages

Le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Maison Bouachon est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages

Le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Maison Bouachon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Détails et informations techniques sur le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Maison Bouachon

Vigneron
Charlotte Fabre
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Maison Bouachon

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Skalli
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Maison Bouachon sur Facebook

Le Maison Bouachon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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