Maison BouachonRoquebrussane Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Roquebrussane Saint-Joseph du Maison Bouachon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roquebrussane Saint-Joseph de Maison Bouachon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roquebrussane Saint-Joseph du Maison Bouachon de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, cuir ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Roquebrussane Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roquebrussane Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Roquebrussane Saint-Joseph
Le Roquebrussane Saint-Joseph du Maison Bouachon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, risotto de pennes au chorizo et merguez ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Roquebrussane Saint-Joseph du Maison Bouachon
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roquebrussane Saint-Joseph du Maison Bouachon sont 2014, 2015, 2016, 2017 et 2012.
Informations sur le Maison Bouachon
Le Maison Bouachon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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