Domaine Malet RoquefortLes Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc du Domaine Malet Roquefort
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc de Domaine Malet Roquefort de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc
Le Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc du Domaine Malet Roquefort s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de haricots coco, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou fajitas au poulet.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc du Domaine Malet Roquefort
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts de la Gaffelière Bordeaux Blanc du Domaine Malet Roquefort sont 2015
Informations sur le Domaine Malet Roquefort
Le Domaine Malet Roquefort fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vins de Saint-Émilion : La Gaffelière se retire du classement
C’est un nouveau soubresaut qui agite le classement 2022 des vins de Saint-Émilion, qui a déjà perdu coup sur coup les châteaux Ausone et Cheval Blanc, puis Angélus. Premier grand cru classé B de Saint-Émilion depuis la création du classement, Château La Gaffelière a annoncé mercredi 1er juin sa décision de quitter le bateau en plein processus. La famille Malet Roquefort a exprimé dans un communiqué ne plus reconnaître « ses valeurs dans les critères d’évaluation […] établis par la commission du ...
Le château La Gaffelière claque la porte du classement de Saint-Émilion
« Je me sens plus léger de 70 ans de classement », Alexandre de Malet Roquefort, propriétaire du château la Gaffelière, après consultation du conseil familial a pris la décision de quitter le classement des vins de Saint-Émilion, dont la propriété fait partie depuis 1955 et dont le verdict sera rendu en septembre 2022. Après l’annonce du retrait des deux premiers grands crus classés Ausone et ...
Un nouveau château prestigieux claque la porte du classement 2022 des Grands Crus de Saint-Émilion
Le classement 2022 des Grands Crus de Saint-Émilion perd encore un château historique. Après les très prestigieux Ausone, Cheval Blanc et Angélus, c’est au tour de La Gaffelière de le quitter ce mercredi, à trois mois de la parution du palmarès 2022. Son président Alexandre de Malet Roquefort dénonce : « On a été dégusté par des amateurs« , lui dont la famille est aux manettes depuis 300 ans. Il peste contre une convocation devant les instances du classement pour s’expliquer sur son ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
