Le Domaine Marc Hébrart en Champagne
Le Domaine Marc Hébrart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Marc Hébrart est un domaine viticole situé dans le département de la Marne en Champagne, en France. Fondée en 1938 par Désiré Hébrart, l'entreprise familiale est en grande partie dirigée par sa fille Denise et deux de ses petits-enfants, Valérie et François, et produit des champagnes de qualité régulièrement primés. L'entreprise possède une centaine d'hectares répartis dans le Val du Petit Morin, et produit des vins à partir des cépages Chardonnay et Pinot Meunier pour les blancs et Pinot Noir pour les rouges. Les vignes sont cultivées de manière durable et exclusivement en lutte raisonnée afin de minimiser l'utilisation abusive d'engrais chimiques en préservant l'environnement et de préserver l'équilibre naturel des sols et la biodiversité. Leurs vignes sont situés entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, à une altitude idéale et ensoleillée. La combinaison du terroir varié et des conditions météorologiques est extraite via vinification à basse température afin de préserver l'intégralité des arômes et des saveurs aromatiques. Après fermentation et remuage, les bouteilles sont relaxées sur lattes et doivent reposer un minimum de trois ans en caves avant leur commercialisation. Le Domaine Marc Hebrart offre des expériences uniques aux visiteurs. Des visites guidées sont organisées sur les lieux ainsi que des leçons gratuites de dégustation et de préparation de cocktails à base de champagne. De plus, le domaine ouvre ses portes tous les jours aux résidents et touristes pour leur permettre de déguster et d’acheter ses produits. Le Domaine Marc Hebrart est donc un lieu unique où la tradition mêlée à la modernité donne naissance à des champagnes de qualité qui font office de porte-parole légendaire pour le vignoble français.