Domaine MarguetVintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Marguet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Domaine Marguet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Marguet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Les accords mets et vins originaux avec le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Marguet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, bacalhau com natas ou moules au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Marguet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Champagne Grand Cru 'Ambonnay' du Domaine Marguet sont 2006, 2008, 2009, 2010 et 2011.
Informations sur le Domaine Marguet
Le Domaine Marguet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Egly-Ouriet y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Ambonnay' révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou mangue et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, melon ou anis.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Printemps des champagnes 2022 : une édition pleine de nouveautés
Chamery Circus La transmission femmes en Champagne Meunier Institut Champ by Coop Du 9 avril au 13 avril se tient principalement à Reims, le « Printemps des champagnes », un événement spontané au cours duquel les associations de vignerons les plus dynamiques et les plus engagées du terroir accueillent les professionnels dans des lieux iconiques pour échanger sur le savoir-faire champenois, présenter les nouveautés, les vins clairs… Le Printemps des champagnes (le pluriel a son importan ...
Les nouveautés de janvier/février 2022
LES NOUVEAUTES DE JANVIER/FEVRIER 2022 New wines and vintages in Jan/Feb 2022 BORIE DE MAUREL Nouveau millésime. Goûtés à Wine Paris 2022, Le Vin de Sorcier, Esprit d’Automne et Féline vont suivre d’ici peu, tous très réussis. Charivari 2021 La Belle Aude 2021 Accéder aux vins sur le site BONNET HUTEAU Un merveilleux 2021 pour la cuvée Bonnets blancs et un magnum pour les larges soifs Muscadet Les Gautronnières 2019 MAGNUM Bonnets blancs 2021 Accéder aux vins sur le site Artic ...
Nicolas Tiquet-Lavandier préside les tonneliers de Cognac
Le directeur général de Taransaud prend la tête de la première fédération employeuse de tonneliers, avec l'objectif de travailler localement à l'avenir et aux évolutions du métier. Représentant un tiers de la production nationale de tonneliers et le premier pôle d'emploi de la profession (avec 800 salariés), le Groupement des Maîtres Tonneliers des Charentes est désormais présidé par Nicolas Tiquet-Lavandier, le directeur général de la Tonnellerie Taransaud (basée à Merpins, groupe Chêne &a ...
Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
