Domaine Adega Cooperativa de VidigueiraVilla dos Gamas Trincadeira
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Villa dos Gamas Trincadeira du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira est dans le top 70 des vins d'Alentejo.
Structure gustative du Villa dos Gamas Trincadeira du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa dos Gamas Trincadeira de Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Villa dos Gamas Trincadeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa dos Gamas Trincadeira
Les accords mets et vins originaux avec le Villa dos Gamas Trincadeira
Le Villa dos Gamas Trincadeira du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pastillas à l'agneau et abricots ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Villa dos Gamas Trincadeira du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Découvrez le cépage: Arbane
L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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