Domaine San DonatinoEretico Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eretico Cabernet Sauvignon du Domaine San Donatino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eretico Cabernet Sauvignon de Domaine San Donatino de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eretico Cabernet Sauvignon du Domaine San Donatino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Eretico Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eretico Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Eretico Cabernet Sauvignon
Le Eretico Cabernet Sauvignon du Domaine San Donatino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Eretico Cabernet Sauvignon du Domaine San Donatino
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eretico Cabernet Sauvignon du Domaine San Donatino sont 2016, 2012, 2014, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine San Donatino
Le Domaine San Donatino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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