Domaine Marie bereniceDamien Roux Vigneron Bandol
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Damien Roux Vigneron Bandol du Domaine Marie berenice est dans le top 90 des vins de Bandol.
Structure gustative du Damien Roux Vigneron Bandol du Domaine Marie berenice
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Damien Roux Vigneron Bandol de Domaine Marie berenice de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Damien Roux Vigneron Bandol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Damien Roux Vigneron Bandol
Les accords mets et vins originaux avec le Damien Roux Vigneron Bandol
Le Damien Roux Vigneron Bandol du Domaine Marie berenice s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, tourte aux fruits de mer ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Damien Roux Vigneron Bandol du Domaine Marie berenice sont 2018, 2013, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Marie berenice
Le Domaine Marie berenice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bandol
Bandol est une appellation clé de la région viticole de Provence, dans l'extrême sud-est de la France. Créée en 1941, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés provenant d'environ 1550 hectares de vignobles situés autour de la ville côtière de Bandol, sur la côte Méditerranéenne. Ceux-ci sont répartis de manière inégale sur huit communes du département du Var, la majorité étant située juste au nord de Bandol, au Beausset, à la Cadière-d'Azur, au Castellet et à Évenos. Bandol est surtout connue pour ses vins rouges, qui constituent la majorité de la production de l'appellation.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Pour sa première cuvée, un vin rouge de la Somme est proposé à la carte du restaurant du Sénat
Les parlementaires peuvent désormais déguster du vin rouge samarien lors de leurs repas au Sénat. Depuis quelques jours, du pinot noir picard est proposé à la carte du restaurant. La bouteille provient du vignoble La Cour de Bérénice de Sarah et Maximilien de Wazières à Terramesnil. « Si on m’avait dit quand j’ai planté des vignes que je serai au Sénat, je n’y aurais pas cru« , réagit le vigneron. Chaque sénateur a la possibilité de recommander un vin s ...
Nos itinéraires de l’été #17 : Graves et Sauternes, de la terre au ciel
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Dix-septième étape : entre Graves et Sauternes. Passion nature à La Clotte-Cazalis Œnologue et ingénieur agronome sacrée « Meilleur espoir du vin 2003 », Marie-Pierre Lacoste-Duchesne a repris la direction de la propriété familiale de Barsac en 2001, tout ...
Immersion au cœur des vignes de Bandol
Entre terre et mer, on vous donne cette fois-ci rendez-vous sur les terres bandolaises pour un voyage œnotouristique sans fausses notes. Partez à la rencontre des vignerons pour percer les secrets des crus d’excellence. Découvrez le terroir des vins de Bandol composé de 8 communes peuplées de caves, d’hébergements œnotouristiques et de nombreuses adresses de restaurants. Préparez-vous à être ébloui par la splendeur de ce terroir envoûtant. Vivez l’ambiance des villages, découvrez les plages embl ...
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.