Domaine Marion PlaSaint-Chinian
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Saint-Chinian du Domaine Marion Pla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Chinian de Domaine Marion Pla de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Saint-Chinian
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Chinian
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Chinian
Le Saint-Chinian du Domaine Marion Pla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, pâtes aux asperges et poulet ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Saint-Chinian du Domaine Marion Pla
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Marion Pla
Le Domaine Marion Pla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Madiran Prestige 2020 du Château Viella
Château ViellaPrestige 2020AOC MadiranVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 90 /100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Les très vieilles vignes du domaine fondent la matière d’une concertation et d’une richesse mat qui laisse passer un fruit noir sur une note de soja. L’attaque serrée au boisé noble se précise dans une finale plus franche. Le mot du domaine : « Depuis 4 générations, le château en &ea ...
Monein : une Route des vins du Jurançon très fréquentée
« Ici on tourne », s’exclame Pascal Labasse à propos de la Route des vins du Jurançon dont l’essence est de « faire découvrir la diversité des vins de l’appellation ». « Et non retenir les visiteurs le plus longtemps possible dans son domaine… « Ici on tourne », s’exclame Pascal Labasse à propos de la Route des vins du Jurançon dont l’essence est de « faire découvrir la diversité des vins de l’appellation ». « Et non retenir les visiteurs le plus longtemps possible dans son domaine pour év ...
Vins, cocktails, whisky… des livres à savourer sans modération
Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, jusqu’à Z, avec le film Zombie Club Special Cocktail (Richard J. Thomson, 2014), ce livre joyeux et coloré, truffé de photographies de stars et de scènes mémorables, égrène anecdotes ou dialogues cultes dans lesquels la boisson tient une place centrale. Où l’on apprend que les frères Lumière ont tourné des publicités pour le champagne et que Ridley Scott a réal ...
Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.