Domaine MarkelsheimMarkelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett du Domaine Markelsheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett de Domaine Markelsheim de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett
Le Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett du Domaine Markelsheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, riz à la chair à saucisse et tomates ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett du Domaine Markelsheim
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Markelsheim
Le Domaine Markelsheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
