Domaine Markgraf von BadenBermatinger Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Bermatinger Grauburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bermatinger Grauburgunder Trocken de Domaine Markgraf von Baden de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Bermatinger Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bermatinger Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bermatinger Grauburgunder Trocken
Le Bermatinger Grauburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, curry de poulet coco express au thermomix ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bermatinger Grauburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bermatinger Grauburgunder Trocken du Domaine Markgraf von Baden sont 2016
Informations sur le Domaine Markgraf von Baden
Le Domaine Markgraf von Baden fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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