Domaine Markus GruberKamptal Langenlois Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kamptal Langenlois Weissburgunder du Domaine Markus Gruber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kamptal Langenlois Weissburgunder de Domaine Markus Gruber de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kamptal Langenlois Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamptal Langenlois Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kamptal Langenlois Weissburgunder
Le Kamptal Langenlois Weissburgunder du Domaine Markus Gruber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, maffé de poulet (afrique) ou gratin de pomme de terre et de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Kamptal Langenlois Weissburgunder du Domaine Markus Gruber
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Informations sur le Domaine Markus Gruber
Le Domaine Markus Gruber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
