Cave du Marmandais - Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Cave du MarmandaisChâteau Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Cave du Marmandais est un vin rouge de la région de Côtes du Marmandais dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Les accords mets et vins originaux avec le Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Le Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Cave du Marmandais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), ojja tunisienne d'imène ou filet mignon de porc fondant en cocotte.

Détails et informations techniques sur le Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Cave du Marmandais

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes du Marmandais
Note moyenne: 3.51110.50
Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2010
Dans le top 100 des vins de Côtes du Marmandais
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Château Monplaisir Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Cave du Marmandais sont 2010, 2014

Informations sur le Cave du Marmandais

Le domaine propose 146 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Marmandais dans la région du Sud-Ouest

Le Cave du Marmandais fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Côtes du Marmandais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Côtes du Marmandais
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Marmandais

Les Côtes du Marmandais sont un district "satellite" de la région viticole de France/bordeaux">Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. Il doit son nom à la ville de Marmande en son centre, qui se trouve sur la rive nord de la Garonne. L'appellation AOC Côtes du Marmandais couvre les vins rouges, blancs et rosés produits à partir de raisins cultivés dans des zones déterminées des paroisses autour de Marmande. La Garonne divise le district de Marmande en deux parties, le nord et le sud, qui sont des extensions orientales des régions de l'Entre-deux-Mers et des Graves">Graves respectivement.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.

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