Domaine Marquês de LaraAlvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alvarinho du Domaine Marquês de Lara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alvarinho de Domaine Marquês de Lara de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Alvarinho
Le Alvarinho du Domaine Marquês de Lara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche au jambon et au comté ou boulette de riz au fromage.
Détails et informations techniques sur le Alvarinho du Domaine Marquês de Lara
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alvarinho du Domaine Marquês de Lara sont 2017, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Marquês de Lara
Le Domaine Marquês de Lara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Actualités liées à ce vin
Cognac : Hennessy dévoile (un peu) ses grands desseins œnotouristiques
Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas tout à fait autant que la Cité du vin à Bordeaux mais presque. Comment ? En offrant « une proposition œnotouristique de grande ampleur », déclarait le président Laurent Boillot à « Sud Ouest » et à la presse régionaleen juin 2021…. Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas to ...
Viticulture : comment la filière cognac a dû gérer une récolte pléthorique
En octobre dernier, le service officiel de la statistique agricole (l’Agreste) faisait un pari. Selon ses prévisions, la vendange au pays du cognac serait la plus abondante de France, devant les volumes produits dans le Languedoc-Roussillon, le Sud-Est et le Roussillon. Bingo ! L’organisme ne s’est pas trompé. Ses estimations (12,3 millions d’hectolitres) ont d’ailleurs été dépassées ! Infographie « Sud… En octobre dernier, le service officiel de la statistique agricole (l’Agreste) faisait ...
Dry January : comment la folie des cocktails sans alcool est devenu un vrai marché
Profession : mixologue. Matthias Giroud, 44 ans, fait partie de ces DJ des saveurs qui inventent des cocktails en mixant boissons, agrumes, épices… Il a commencé sa carrière en 1998 au Bar Fly à Paris, fut successivement chef de bar du Buddha bar, du Barrio Latino, du Barlotti toujours à Paris, puis en charge du développement des bars d’un groupe international… Matthias Giroud occupe aujourd’hui une place… Profession : mixologue. Matthias Giroud, 44 ans, fait partie de ces DJ des saveurs q ...
Le mot du vin: Suave
Se dit d'un vin fin et onctueux.