Domaine Marquês de MarialvaOuro Baga
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ouro Baga du Domaine Marquês de Marialva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ouro Baga de Domaine Marquês de Marialva de la région de Beiras est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ouro Baga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ouro Baga
Les accords mets et vins originaux avec le Ouro Baga
Le Ouro Baga du Domaine Marquês de Marialva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, agneau de lait sauté au safran et au citron ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Ouro Baga du Domaine Marquês de Marialva
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Informations sur le Domaine Marquês de Marialva
Le Domaine Marquês de Marialva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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