Domaine Marqués de MurrietaCastillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta est dans le top 70 des vins d'Espagne et dans le top 10 des vins de Rioja.
Structure gustative du Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto de Domaine Marqués de Murrieta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fer, miel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto
Le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tinto du Domaine Marqués de Murrieta sont 1934, 1942, 1986, 2007 et 1968.
Informations sur le Domaine Marqués de Murrieta
Le Domaine Marqués de Murrieta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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