Domaine Pierre et Marie BénetièreLe Riollement Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Le Riollement Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Riollement Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Riollement Viognier
Le Le Riollement Viognier du Domaine Pierre et Marie Bénetière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, tête de veau à la vinaigrette ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Le Riollement Viognier du Domaine Pierre et Marie Bénetière
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pierre et Marie Bénetière
Le Domaine Pierre et Marie Bénetière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Gewurztraminer Riquewihr 2021 du Domaine Trapet
Domaine TrapetRiquewihr 2021AOC Alsace GewurztraminerVin blancVin d’Alsace Note : 92 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Notes florales et bons amers croquants dans le gewurztraminer Riquewihr, dont la fine amertume forme une mâche savoureuse et tendue. Le mot du domaine : « Vin de conversation, notre « gentil rose aromatique » est issu de vieilles vignes situées sur le terroir de Riquewihr. Nous l’aimons floral, épicé ...
Provence : un négociant promeut sa cuvée à l’aide d’une égérie créée par l’IA
De l’engouement autour de l’influenceuse artificielle Faire promouvoir son vin par une personne qui n’existe pas, ce n’est pas de la science-fiction. Le négoce Famille Ravoire qui propose une large gamme de vins du Rhône et de Provence a “recruté” depuis quelques semaines Manon, une égérie féminine qui a la particularité d’être 100 % artificielle. Au centre de ce projet lancé en décembre ...
La fermentation alcoolique, comment ça marche ?
Les levures transforment le sucre en alcool L’univers du vin est empli de mystères, de saveurs complexes et de traditions séculaires. Au cœur de ce monde enivrant se trouve un processus fondamental : la fermentation alcoolique. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Imaginez-vous dans une cave sombre et fraîche, où des milliers de petites créatures invisibles s’activent pour transformer le jus de raisin sucré en cette merveille dor&ea ...
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.