Domaine DaillySaint-Véran Alexandre Dailly
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Saint-Véran Alexandre Dailly du Domaine Dailly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Véran Alexandre Dailly de Domaine Dailly de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint-Véran Alexandre Dailly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Véran Alexandre Dailly
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Véran Alexandre Dailly
Le Saint-Véran Alexandre Dailly du Domaine Dailly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, colombo de veau ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Saint-Véran Alexandre Dailly du Domaine Dailly
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Dailly
Le Domaine Dailly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Véran
La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
EPC vise les millénials avec un blida
La marque vise les 25-35 ans avec une mode de consommation simple le blida et une offre épurée avec trois références au tarif unique de 27 . Lancée ce 11 juin en soirée à Paris, la marque EPC a pour objectif de dépoussiérer le mode de consommation du champagne. « Il y a une maison de champagne qui a révolutionné avec succès l’univers des bouteilles de champagne, c’est Ruinart, estime Edouard Roy, CEO d’EPC. Maintenant, c’est par la verrerie que l&r ...
Vignerons des Terres Secrètes, deux beaux vins primés au Concours de la Saint-Vincent
Les Vignerons des Terres Secrètes présentent leurs deux vins primés lors du dernier Concours de la Saint-Vincent à Mâcon. Le Mâcon-Villages 2018 reçoit la Coupe Charles Perraton et le Saint-Véran 2018, la Coupe Louis Dailly. Chaque année, le Concours de la Saint-Vincent à Mâcon décerne de prestigieux prix. Lors de sa 128ème édition, organisée en début d’année, près de 1300 vins de 33 AOC différentes sont dégustés à l’aveugle par 400 vignerons, négociants, courtiers, cavistes, sommeliers, œnologu ...
Gironde : portes ouvertes à château Dillon ce week-end à Blanquefort
Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu… Dans le cadre des portes ouvertes des châteaux en Médoc, Dillon – exploitation pédagogique du lycée agricole – sera ouvert au public les samedi 1er et dimanche 2 avril de 9 h 30 à 17 h 30. Il est prévu une présentation du vignoble en s’appuyant sur le point fort de la démarche environnement ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
