Domaine MartinshofOppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken du Domaine Martinshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken de Domaine Martinshof de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken
Le Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken du Domaine Martinshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, paella façon josé ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken du Domaine Martinshof
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oppenheimer Herrenberg Spätlese Riesling Trocken du Domaine Martinshof sont 2013
Informations sur le Domaine Martinshof
Le Domaine Martinshof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Oppenheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oppenheim
La région viticole d'Oppenheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Carl Sittmann et le Domaine Dr Dahlem y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oppenheim sont les Riesling et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Oppenheim est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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Le mot du vin: Beurré
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