Domaine Mas AmielVol de Nuit Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Vol de Nuit Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vol de Nuit Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Vol de Nuit Carignan
Le Vol de Nuit Carignan du Domaine Mas Amiel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère) ou lentilles à la colombienne.
Détails et informations techniques sur le Vol de Nuit Carignan du Domaine Mas Amiel
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Informations sur le Domaine Mas Amiel
Le Domaine Mas Amiel fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 55 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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