Le Domaine Mas Comtal en Catalogne

Domaine Mas Comtal
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 184 des domaines de Catalogne
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Mas Comtal fait parti des domaines à suivre à Catalogne. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mas Comtal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas Comtal à Catalogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas Comtal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas Comtal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Mas Comtal

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mas Comtal

Les vins rosé du Domaine Mas Comtal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Mas Comtal

Au nez le vin rosé du Domaine Mas Comtal révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mas Comtal

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mas Comtal

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

Créée en 1999, elle couvre tous les vignobles éparpillés qui n'étaient pas couverts par l'une des 11 autres DO de la région. La capitale de la Catalogne est la bouillonnante Barcelone, deuxième ville d'Espagne et l'un des plus grands ports de la Méditerranée. Cette situation en bord de mer a certainement favorisé le secteur viticole de la région au cours de l'histoire, tout comme les millions de touristes qui affluent chaque année dans la ville. La Catalogne a une tradition vinicole remarquable.

On pense que la viticulture a été introduite par les Phéniciens et les Grecs vers 400 avant J. -C. par le biais du commerce. Les Romains ont ensuite étendu la culture de la Vigne et l'industrie a prospéré jusqu'à l'occupation mauresque, lorsque les vignes ont été négligées ou que les sites viticoles ont été transformés à d'autres fins.

Les grands vins effervescents du Domaine Mas Comtal

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mas Comtal

Les vins effervescent du Domaine Mas Comtal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, cake aux olives et lardons ou merlans frits en colère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Mas Comtal

Au nez le vin effervescent du Domaine Mas Comtal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Mas Comtal est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Mas Comtal

  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Mas Comtal

  • Chardonnay
  • Xarel-lo

Découvrez le cépage: Incrocio Manzoni

Les grands vins rouges du Domaine Mas Comtal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mas Comtal

Les vins rouge du Domaine Mas Comtal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, cannelloni au jambon de parme ou joues de porc au cidre et miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mas Comtal

Au nez le vin rouge du Domaine Mas Comtal révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Mas Comtal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mas Comtal

  • 1982avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mas Comtal

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Le mot du vin: Côte des Blancs

Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.

Les grands vins blancs du Domaine Mas Comtal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mas Comtal

Les vins blanc du Domaine Mas Comtal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, doigts à croquer ou cabillaud sur fondue de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mas Comtal

Au nez le vin blanc du Domaine Mas Comtal révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Mas Comtal est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mas Comtal

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mas Comtal

  • Xarel-lo
  • Incrocio Manzoni
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux du Domaine Mas Comtal

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Mas Comtal

Les vins doux du Domaine Mas Comtal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Mas Comtal

Au nez le vin doux du Domaine Mas Comtal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Mas Comtal

  • 1993avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Mas Comtal

  • Merlot

Le mot du vin: Chambré

Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mas Comtal

Une route des vins de prévue dans la région de Catalogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas Comtal.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Côte des Blancs

Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.