Domaine Mas ComtalJoan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva de Domaine Mas Comtal de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva
Le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, cervelas à l'alsacienne ou filets de sole en papillote.
Détails et informations techniques sur le Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joan Mila Clàssic Penedès Brut Nature Reserva du Domaine Mas Comtal sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Mas Comtal
Le Domaine Mas Comtal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #06 : Perpignan et Canet le verre à la main
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Sixième étape : toujours en Roussillon, entre Perpignan et Canet. La Table d’Aimé : bon, propre et locavore Véritable institution en Roussillon, le domaine Cazes, à Rivesaltes, dont le vignoble s’étend sur 220 hectares de vignes en biodynamie, est une éta ...
Quels vins servir avec les anchois ?
Quels vins servir sur des anchois au sel ? L’anchois, petit poisson associé à la cuisine méditerranéenne, est pourtant un mets consommé du nord au sud de l’Europe. Sa pêche pratiquée entre juin et juillet en fait un plat plutôt estival, mais les différentes recettes (au sel, marinés à l’huile d’olive, à l’escabèche…) permettent de le déguster toute l’ann&eacu ...
Quels vins boire en Espagne ?
En choisissant de passer vos vacances en Espagne, vous avez élu un pays célébré pour ses grands vins. Lesquels allez-vous choisir en fonction de vos types de vins français favoris ? Voici quelques conseils. Vous voici, cet été, dans la noble patrie de Picasso et de Goya. Et vous savez que l’Espagne, non contente de produire des grands peintres, le meilleur jambon du monde et la paella, est aussi une terre de grands vins. Mais que choisir au sein de cette déroutante com ...
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.