Domaine Mas de l'OnclePlaisir de Jour Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Plaisir de Jour Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir de Jour Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir de Jour Sauvignon
Le Plaisir de Jour Sauvignon du Domaine Mas de l'Oncle s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, bouillabaisse comme à marseille ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Plaisir de Jour Sauvignon du Domaine Mas de l'Oncle
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Mas de l'Oncle
Le Domaine Mas de l'Oncle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
"On favorise la vie dans le sol" : en Alsace, des jeunes vignerons reviennent à des pratiques ancestrales
Le salon de l’agriculture n’aura pas pas lieu cette année. France Bleu soutient les agriculteurs confrontés à la crise sanitaire, avec une journée spéciale ce mercredi 17 février « Génération Agriculteur ». En Alsace, les jeunes viticulteurs qui s’installent, reprennent les exploitations et les convertissent ou poursuivent l’activité en bio, dans un soucis de préserver l’environnement. En Alsace, il faut savoir que + de 35% de vigne est cultivée en bio, selon les ...
La Corse aux mille et un terroirs
Un titre qui, en lui-même, résonne un peu comme un lieu commun. Mais, en Corse, lorsqu’on ouvre les persiennes, les paysages sont le plus souvent hors du commun!… Début juillet, le bleu du ciel et celui de la mer sont associés aux rouge, rose et blanc des massifs de lauriers. Ici, les conversations sont forcément accompagnées par les cigales et une légère brise marine, lorsqu’on est sur la frange littorale. Une partie de la route qui longe la côte Est, entre Port ...
Vin et cinéma : un assemblage qui crève l’écran
Les deux univers artistiques se rencontrent sous différentes formes pour écrire leur propre scénario et déclencher un florilège d’émotions chez les spectateurs/dégustateurs. Le vin dans les films Elles ne sont pas rares les scènes mythiques de films à intégrer des références à des vins célèbres, que ce soit sur le ton de l’humour dans des comédies (par exemple dans Le dîner de cons où Thierry Lhermitte met du vinaigre dans son Château Lafite, ou dans Barbecue, avec Florence Foresti, ...
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.