Domaine Mas de Sainte CroixTendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages du Domaine Mas de Sainte Croix
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages de Domaine Mas de Sainte Croix de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages du Domaine Mas de Sainte Croix de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou prune et parfois aussi des arômes de chocolat noir, raisin ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages
Le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages du Domaine Mas de Sainte Croix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, côtes d'agneau marinées ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages du Domaine Mas de Sainte Croix
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tendresse d'Un Climat Côtes du Rhône Villages du Domaine Mas de Sainte Croix sont 2015, 2017, 2012, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Mas de Sainte Croix
Le Domaine Mas de Sainte Croix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Mérithalle
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).
