Le Domaine Mas Gusó fait parti des domaines à suivre à Catalogne. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mas Gusó à Catalogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mas Gusó. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mas Gusó avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou chapon farci aux morilles.
Au nez le vin rouge du Domaine Mas Gusó révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Mas Gusó est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Créée en 1999, elle couvre tous les vignobles éparpillés qui n'étaient pas couverts par l'une des 11 autres DO de la région. La capitale de la Catalogne est la bouillonnante Barcelone, deuxième ville d'Espagne et l'un des plus grands ports de la Méditerranée. Cette situation en bord de mer a certainement favorisé le secteur viticole de la région au cours de l'histoire, tout comme les millions de touristes qui affluent chaque année dans la ville. La Catalogne a une tradition vinicole remarquable.
On pense que la viticulture a été introduite par les Phéniciens et les Grecs vers 400 avant J. -C. par le biais du commerce. Les Romains ont ensuite étendu la culture de la Vigne et l'industrie a prospéré jusqu'à l'occupation mauresque, lorsque les vignes ont été négligées ou que les sites viticoles ont été transformés à d'autres fins.
Les vins effervescent du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, bruschetta à la mozzarella ou pundu na madesu.
En bouche le vin effervescent du Domaine Mas Gusó est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins doux du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, nouilles de riz sautées au poulet ou tête de veau sauce ravigote.
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
Les vins blanc du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de dorade royale, noix de saint jacques ou poulet à la citronnelle .
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, poulet, chèvre et lard ou magrets de canard au miel rapides.
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
Les vins doux naturel du Domaine Mas Gusó s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Catalogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mas Gusó.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
C’est dans le Vaucluse, près d’Orange, que Massey Ferguson a choisi de lancer sa dernière gamme de tracteurs spécialisés MF 3. Celle-ci comporte six versions différentes avec un nouveau modèle de 120 ch. La gamme comprend des modèles cabine ou plateforme, plusieurs transmissions dont une nouvelle boite 30AV/15AR Eco, ainsi que deux niveaux de spécifications : Essentiel ou Efficient. Pour en savoir plus : https://www.mon-viti.com/articles/machinisme/massey-ferguson-elargit-sa-gamme-de-tracteurs-s ...
John Deere annonce qu'il ne participera à aucun salon international en 2021. Agco (Fendt, Massey Ferguson, Valtra) n'ira pas à l'Eima. C’est la douche froide. Après l’annonce de l’annulation du Vinitech qui devait avoir lieu du 1er au 3 décembre 2020 à Bordeaux, ce sont le Sima et l’Eima, tous deux programmés en février 2021, qui doivent composer avec le retrait de deux poids lourds du machinisme. Les deux groupes américains John Deere puis Agco annoncent respectivement l ...
3 870 tracteurs spécialisés ont été immatriculés en 2019, en hausse de 35 %. Les ventes d'enjambeurs explosent. Des rebonds inattendus après une année 2018 morne. Le record de 2016 – 4 188 unités – n’est pas battu. Mais les ventes de tracteurs spécialisés tutoient quand même les sommets. Axema, le syndicat des constructeurs, communique que 3 870 tracteurs vignes et vergers ont été immatriculés pour la première fois en 2019. C’est une hausse de 38 % par r ...
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
