Domaine Mas GusóEl Petit Plataner Garnatxa Negra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du El Petit Plataner Garnatxa Negra du Domaine Mas Gusó
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Petit Plataner Garnatxa Negra de Domaine Mas Gusó de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du El Petit Plataner Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Petit Plataner Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le El Petit Plataner Garnatxa Negra
Le El Petit Plataner Garnatxa Negra du Domaine Mas Gusó s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou tanjia (épaule d'agneau confite).
Détails et informations techniques sur le El Petit Plataner Garnatxa Negra du Domaine Mas Gusó
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Petit Plataner Garnatxa Negra du Domaine Mas Gusó sont 2018
Informations sur le Domaine Mas Gusó
Le Domaine Mas Gusó fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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