Domaine Mas Haut-Buis1ha14
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 1ha14 du Domaine Mas Haut-Buis est dans le top 0 des vins de Languedoc.
Détails et informations techniques sur le 1ha14 du Domaine Mas Haut-Buis
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Mas Haut-Buis
Le Domaine Mas Haut-Buis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Montpellier passe en terrasses…. du Larzac
Déferlante de fraîcheur samedi 28 avril à Montpellier avec l’opération « Tous en terrasses… du Larzac ». La pépite des AOC du Languedoc investit 50 bars à vins, cavistes et restaurants de la métropole pour une journée de dégustation des vins de ce cru façonné par l’influence climatique du Larzac. Toute jeune, l’appellation Terrasses du Larzac a déjà l’étoffe des grandes et une identité commune qui signe les vins produits sur l’ère de dénomination : la fraîcheur qui descend du plateau montagneux ...
Déconsommation : Jusqu’à 200 millions d’euros pour détruire les excédents de vin
« On produit trop, on perd de l’argent » Face à la baisse de consommation des vins rouges et rosés, cette aide au secteur viticole, qualifiée de distillation de crise, indemnise les producteurs qui retirent leur vin du marché. Ce vin est transformé en alcool impropre à la consommation et finira par exemple dans du parfum ou du gel hydroalcoolique. L’enveloppe initiale, financée sur fonds français et européens, étai ...
Quels vins pour accompagner les plats de tomate cet été ?
Quels vins boire avec une salade de tomates ? L’été est là, et la tomate rafraîchit nos plats et nos salades aux accents méditerranéens. Crue ou cuite, nous l’adorons. Mais elle se révèle un casse-tête pour l’amateur de vin. L’écueil ? Son acidité. Pour la dompter, une solution : toujours miser sur la fraîcheur. Quels vins boire avec une salade de tomates ? Pour une salade composée ou ...
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.