Domaine Matanzas CreekJourney Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Journey Chardonnay du Domaine Matanzas Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Journey Chardonnay de Domaine Matanzas Creek de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Journey Chardonnay du Domaine Matanzas Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Journey Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Journey Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Journey Chardonnay
Le Journey Chardonnay du Domaine Matanzas Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Journey Chardonnay du Domaine Matanzas Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Journey Chardonnay du Domaine Matanzas Creek sont 2012, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Matanzas Creek
Le Domaine Matanzas Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
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La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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