Domaine Matavino - Dolcetto

Domaine MatavinoDolcetto

Le Dolcetto du Domaine Matavino est un vin rouge de la région de Matakana de North Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Le Dolcetto du Domaine Matavino est dans le top 10 des vins de Matakana.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dolcetto du Domaine Matavino de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Dolcetto du Domaine Matavino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier

Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 12 129 Seyve-Villard et la panse précoce de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on ne le rencontre aujourd'hui que dans les jardins de particuliers. - Synonymie : 20 473 Seyve-Villard (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Matavino

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Matakana dans la région de North Island

Le Domaine Matavino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Matakana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 15000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 20 des vins de Matakana
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Matakana

La région viticole du Matakana se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Providence et le Domaine Heron's Flight y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Matakana sont les Malbec, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Matakana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole de North Island

Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.

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