Domaine Matin CalmeBonica Marieta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Bonica Marieta du Domaine Matin Calme
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonica Marieta de Domaine Matin Calme de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bonica Marieta du Domaine Matin Calme de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Bonica Marieta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonica Marieta
Les accords mets et vins originaux avec le Bonica Marieta
Le Bonica Marieta du Domaine Matin Calme s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, cannellonis au saumon et épinards ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Bonica Marieta du Domaine Matin Calme
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonica Marieta du Domaine Matin Calme sont 2009
Informations sur le Domaine Matin Calme
Le Domaine Matin Calme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
