Le Domaine Mattei de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva aux Marches

Domaine Mattei
Le domaine propose 23 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Marches
Il se situe en Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva dans la région des Marches

Le Domaine Mattei fait parti des domaines à suivre à Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mattei

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mattei à Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mattei. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mattei avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mattei

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mattei

Les vins blanc du Domaine Mattei s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche poireaux, chèvre lardons ou minis brochettes melon - jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mattei

En bouche le vin blanc du Domaine Mattei est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mattei

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mattei

  • Verdicchio
  • Pecorino

À la découverte de la région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva

La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins effervescents du Domaine Mattei

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mattei

Les vins effervescent du Domaine Mattei s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Mattei

  • Lacrima

Découvrez le cépage: Verdicchio

Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).

Les grands vins rouges du Domaine Mattei

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mattei

Les vins rouge du Domaine Mattei s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mattei

Au nez le vin rouge du Domaine Mattei révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral. En bouche le vin rouge du Domaine Mattei est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mattei

  • 2016avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mattei

  • Montepulciano
  • Lacrima

Le mot du vin: Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mattei

Une route des vins de prévue dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mattei.

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Mattei et des vins de la région

Vin Tourisme : Didier Mattei, Domaine de Cazaban, Made with Love Aop Cabardès

LA TABLE DES VIGNERONS ! Monsieur Didier Mattei . Artisan Vigneron  Domaine de Cazaban, Made with Love Aop Cabardès  Chem. des Eclauzes, 11600 Villegailhenc Tel 04 68 72 11 63 web : domainedecazaban.com Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile de l’association Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois, Relais & Châteaux, Les Grandes Tables du Monde, Grasse. C’est une répétition générale fort réussie qui s’est déroulée samedi ...

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Mattei connaît un regain de vitalité

Les vacances sont une occasion idéale de déguster cette boisson locale. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Achaque région, sa spécialité. En Normandie, le pommeau, en Bretagne, le chouchen, en Ardèche, le castagnou, en Provence, le pastis… Et en Corse ? Impossible d’ignorer la célèbre bouteille de Cap Corse Mattei (blanc ou rouge), bien connue à Bastia. Si la marque, créée en 1872 par  ...

Le mot du vin: Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.

Découvrez les autres régions et appellation de Verdicchio dei Castelli di Jesi