Domaine Max Muller IVolkach Ratsherr Silvaner Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Volkach Ratsherr Silvaner Auslese du Domaine Max Muller I
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volkach Ratsherr Silvaner Auslese de Domaine Max Muller I de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volkach Ratsherr Silvaner Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volkach Ratsherr Silvaner Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Volkach Ratsherr Silvaner Auslese
Le Volkach Ratsherr Silvaner Auslese du Domaine Max Muller I s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau au petits pois, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Volkach Ratsherr Silvaner Auslese du Domaine Max Muller I
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Informations sur le Domaine Max Muller I
Le Domaine Max Muller I fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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