Mayime WineryInkosi Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Inkosi Pinotage du Mayime Winery est dans le top 5 des vins d'Eastern Cape.
Structure gustative du Inkosi Pinotage du Mayime Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inkosi Pinotage de Mayime Winery de la région d'Eastern Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Inkosi Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inkosi Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Inkosi Pinotage
Le Inkosi Pinotage du Mayime Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), potjevlesch (nord de la france) ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Inkosi Pinotage du Mayime Winery
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Mayime Winery
Le Mayime Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Eastern Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Cape
La région viticole d'Eastern Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine St. Francis Point Vineyard et le Mayime Winery y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eastern Cape sont les Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
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