Domaine Mazzei G BattaniElba Ansonica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Elba Ansonica du Domaine Mazzei G Battani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elba Ansonica de Domaine Mazzei G Battani de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Elba Ansonica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elba Ansonica
Les accords mets et vins originaux avec le Elba Ansonica
Le Elba Ansonica du Domaine Mazzei G Battani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, quiche aux courgettes ou chips légères au micro onde.
Détails et informations techniques sur le Elba Ansonica du Domaine Mazzei G Battani
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elba Ansonica du Domaine Mazzei G Battani sont 2015
Informations sur le Domaine Mazzei G Battani
Le Domaine Mazzei G Battani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elba
La région viticole d'Elba se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acquabona et le Domaine Valle di Lazzaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elba sont les Sangiovese, Vermentino et Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elba révèle souvent des types d'arômes de tropical, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou végétal.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
