Domaine Medrano IrazuAmador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano de Domaine Medrano Irazu de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, ragoût d'agneau au four ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Medrano Irazu
Le Domaine Medrano Irazu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Voir savagnin.
