Domaine MeintzingerFrickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken du Domaine Meintzinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken de Domaine Meintzinger de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken du Domaine Meintzinger de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken
Le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken du Domaine Meintzinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, lasagne de courgettes ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Frickenhäuser Kapellenberg SÜD-SÜD Silvaner Trocken du Domaine Meintzinger
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Informations sur le Domaine Meintzinger
Le Domaine Meintzinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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